اعط تنقيطا للوصفة
كيكة المول العجيب بكريمة البرتقال بحجم عائلي من تحضير مطبخ مارية
في هذا المقال غادن نحضرو معا كيكة المول العجيب بكريمة البرتقال بحجم عائلي لذيذة بزاف من تحضير مطبخ مارية
مشاهدة الفيديو
المكونات
- 8 ملاعق كبار دقيق أبيض الخاص بالحلويات
- 3 بيضات بحرارة المطبخ
- قبصة ملح
- كأس عنبة حليب بحرارة المطبخ
- نص كاس عنبة سكر
- نص كاس عنبة زيت
- ملعقة كبيرة من الخل
- كيس فانيلا من وزن 7 غرام
- 2 أكياس خميرة الحلويات (16 غرام)
كريمة البرتقال:
- كاس عنبة عصير البرتقال
- 2 ملاعق كبار نشا
- نص كاس عنبة سكر
- كيس فانيلا 7 غرام
طريقة التحضير
المرحلة الأولى:
- في إناء نضيف 3 بيضات مع كيس الفانيلا وقبصة ملح و نطربهم قليلا بالطراب الكهربائي
- نزيد كاس ديال السكر ونطرب الخليط حتى يصبح اللون ديالو فاتح
- نضيف عليهم نصف كأس زيت نباتية بالتدريج مع التطريب المستمر
- نزيد ملعقة ديال الخل وكأس من الحليب ونخلطهم مزيان
- ونزيد عليهم 8 ملاعق ديال الدقيق الأبيض و2 أكياس خميرة الحلويات
- ونخلطو كلشي حتى تتجانس المكونات
- ناخد المول العجيب ونفرغ فيه خليط الكيك وندخلوه لفرن على 180 درجة
- حتى يطيب ونخرجوه نخليوه يبرد عاد نوجدو الكريمة
المرحلة الثانية:
- بالنسبة لكريمة البرتقال:
- في كاسرول كنديرو نصف كاس سكر، كيس فانيلا و2 ملاعق كبار نشا
- نخلطهم مزيان عاد نزيدو كاس ديال عصير البرتقال
- نخلط جميع المكونات ونضعها فوق نار متوسطة
- مع التحريك المستمر بالطراب اليدوي
- حتى تعقاد لينا الكريمة ونطفي عليها النار
- كناخد صحن التقديم ونقلب فيه الكيك ونفرغ عليها الكريمة وهي ساخنة (الكريمة)
- نقادها من كل الجهات ونزينوها بشرائح البرتقال
- ودائما التزيين كيبقا اختياري وبالصحة والراحة
شاهد أيضا
كيكة الشوكولاتة المسقية من أسهل وألذ الكيكات لحليمة الفيلالي
كيك إقتصادي وسهل التحضير من تحضير “المطبخ البسيط”
كيكة العيد من تحضير حليمة الفيلالي
كيكة بالحامض من تحضير حليمة الفيلالي
كاب كيك صحي وبدون سكر “لحليمة الفيلالي”