رايب منزلي ناجح
وفي هذا الفيديو سنتعرف على مكونات و طريقة تحضير رايب منزلي ناجح ولذيذ لسحور رمضان بأقل تكلفة بكمية وفيرة مع اليوتيوبر الطباخة حليمة الفيلالي بمكونات بسيطة والنتيجة رائعة
مشاهدة الفيديو
المقادير
لتر حليب طبيعي
2 ملاعق كبيرة حليب مجفف
سكر حسب الذوق
ياغورت بنكهة الفانيلا (من الأصل يكون ياغورت أصيل)
كيس الفانيلا
طريقة التحضير
نأخد كاسرول نصب فيها الحليب مع الإحتفاظ بكمية منه تقريبا كاس الا ربع
نضيف له الحليب المجفف ونخلطهم جيدا ونضع الكاسرول على النار
حتى يبدأ في الغليان ونطفي النار ونتركه يبرد قليلا جدا
في خلاط كهربائي أو الهاشوار نضع كيس الفانيلا و الياغورت
مع كاس الا ربع من الحليب الذي احتفظنا به نطحن الكل
نخلط الحليب المغلى مع خليط الذي قمنا بطحنه شيئا فشيئا بخلاط يدوي
حتى تتجانس المكونات ونقوم بتصفيته
نضع كؤوس التقديم في اناء ونقوم بملئها بالرايب
نغطي الكؤوس بورق نشاف و نضعهم وسط بلاستيك غدائي
ثم نغطيهم بثوب غليظ جدا وساخن ونتركهم لمدة طويلة
تقريبا 6 إلى 7 ساعات (أو ليلة كاملة)
ونضعهم في الثلاجة قليلا ليتماسك الرايب ويقدم بألف صحة
تقييم الرايب
حسب تقييمنا لتعليقات المتابعين على موقع اليوتيوب نرى أن الرايب وصفة ناجحة ولذيذة جدا
رابط قناة حليمة الفيلالي
شاهد أيضا
تحلية باردة ولذيذة جدا من تحضير حليمة الفيلالي