تشيز كيك بالليمون من تحضير “ال موندو ايتس”

• 150غ بيسكويت مطحون
• 60غ زبدة دائبة
• 400غ كريمة كريمة الجبن (بدرجة حرارة المطبخ)
• 2 ملاعق ك قشرة الليمون المبشور
• 80 مل عصير ليمون
• 400غ حليب مركز محلى
• 1 ملعقة كبيرة ماء
• 4غ بودرة الجيلاتين
• 145غ مركز الليمون

1. 1. في اناء نخلط الزبدة الدائبة مع البيسكويت ونفرغ الخليط في قالب الحلوى
   2. نضغط عليه جيدا وندخله للمجمد لمدة 30 دقيقة
   3. نأخد كريمة الجبن نطربها لبضع دقائق
   4. ونضيف قشرة الليمون المبشورة وعصير الليمون والحليب المركز
   5. ونطرب الكل بطراب كهربائي
   6. نخلط ملعقة الماء مع الجيلاتين ونتركه على جنب لمدة 5 دقائق
   7. وندخله الميكروويف لمدة 15 ثانية
   8. نحركه جيدا ونضيف له حوالي 2 ملاعق كبيرة من خليط الكريمة
   9. نخلط جيدا ونضيفه لخليط الكريمة ونطرب الكل جيدا
   10. نفرغ الكريمة في قالب الحلوى وندخلها الثلاجة
   11. نترك الحلوى في المجمد ليلة كاملة
   12. بعدما تتماسك نضيف طبقة من مركز الليمون
   13. ونزين بالكريمة

تقييم تشيز كيك بالليمون :

حسب تقييمنا لتعليقات المتابعين على موقع اليوتيوب نعتقد أن تشيز كيك بالليمون وصفة ناجحة ولذيذة جدا.

رابط قناة ال موندو ايتس هنا

طورطة بدون فرن من تحضير حليمة الفيلالي

تشيز كيك بالفراولة